[전국투어]건설 현장 근로자분들을 위한 속 시원한 간식 이벤트!

기프트럭
2024-04-03
조회수 164
🏢 건설업🎁 임직원 복지🚚 전국투어



프로젝트 요약



✅ 행사정보

· 행사 목적 : 한화건설 임직원 복지 간식 이벤트 

· 일정 : 07월 11일 - 08월 12일

· 서비스 대상 : 한화건설 임직원 및 현장 근로자 

· 인원수 : 14,302명 

· 메뉴 : 컵빙수 


✅ 요청사항

· 한화건설 CEO가 전달하는 간식차 이벤트임을 한 눈에 알아볼 수 있었으면 해요. 

· 더운 날씨에 야외에서 일 하시는 근로자 분들을 위한 특별한 간식 메뉴가 필요해요.

· 전국 약 60여 곳의 현장에 방문하며 총 14,000여명의 현장 근로자 분들에게 간식을 제공하고 싶어요.








한화건설이 전국으로 소중한 마음을 전하는 방법 💌


안녕하세요 마음을 전하는 모든 순간, 기프트럭입니다. 점차 기온이 상승하며 완연한 봄이 찾아온 것만 같아요. 곳곳의 푸릇푸릇한 나무들을 볼 때면 이제 여름도 얼마 남지 않았음을 느낀답니다. 여름 하면 생각나는 음식은 무엇이 있을까요? 시원한 수박, 달콤한 팥빙수, 아삭한 아이스크림.. 더운 여름날 바깥에서 일하다가 한 입 먹게 되면 속까지 찌릿할 만큼 시원해지는 음식들이에요. 


오늘은 무더운 날씨에도 건설 현장에서 열심히 고생하시는 현장 근로자분들을 위해 '한화건설'에서 준비한 간식 이벤트를 소개해 드리려고 해요. 예상치 못했던 특별한 여름을 선물받아 더욱 감동이 넘쳤던, 그 생생한 현장을 만들어내기까지의 모든 과정을 낱낱이 소개해 드릴게요. 





🚚 고객 이용 후기




1. 기획부터 현장까지, 기프트럭의 ONE-STOP 서비스

행사를 문의하신 순간부터 행사의 마무리까지, 기프트럭은 담당 매니저와 현장 운영 매니저 등 각 영역의 전문가로 꾸려진 담당 팀을 배정하여 모든 과정을 고객과 함께 고민하고 진행해 드립니다. 



Point 01. 맞춤 큐레이션

고객님이 의뢰하신 행사의 특성과 요청 사항을 토대로, 메뉴 선정부터 푸드트럭 매칭, 현장 운영 등의 사항을 기프트럭이 맞춤으로 큐레이션 해드려요. 글의 첫 부분에 나온 요청사항과 같이 '건설 현장 근로자를 위한 특별한 간식', '전국 60여 곳에 전하는 14,000인분의 간식 준비', '한화건설 CEO가 전하는 직원 격려 이벤트'를 고려하여 행사 준비를 도와드렸어요. 




Point 02. 다양한 푸드트럭 매칭 서비스  

전국 단위로 진행되는 행사를 위한 전국 투어 케이터링은 기프트럭의 가장 큰 장점이라고 할 수 있어요. 기프트럭은 자사 트럭뿐만 아니라, 지역 곳곳에 파트너 푸드트럭을 보유하고 있기에 전국 60여 곳에 걸친 행사 현장도 무리 없이 진행이 가능해요. 

한화건설의 각 현장 일정과 행사 일정에 맞춰 지역별 푸드트럭을 매칭하여 행사 진행을 도와드렸어요 💪🏻 또한, 고객님께서 요청하셨던 'CEO가 보내는 간식 트럭'의 취지에 걸맞게 현수막에서도 한눈에 알아볼 수 있도록 표현했답니다 :)



Point 03. 철두철미한 현장 운영 전략  

철두철미하게 행사를 준비하고 기획했음에도 불구하고, 당일이 오면 돌발 상황이나 혼잡한 현장 관리 등 어려움이 생길 때도 있어요. 하지만 이런 일들이 발생하지 않도록 관리하는 것 또한 기프트럭의 책임이고 가장 잘 하는 것이기도 해요. 인분 수가 약 14,000여 명에 달하고 많은 행사 현장을 관리해야 하는 대형 프로젝트인 만큼 당일날 현장에서의 혼선을 방지하기 위해 몇 가지 전략을 준비했어요. 


1) 카운팅 쿠폰을 이용했어요.

기프트럭을 이용할 수 있는 교환권과 같은, 카운팅 쿠폰을 고객사에 사전 배포해 드렸어요. 현장에서 이 쿠폰을 제시하면 간식으로 교환해 드리는 방법이죠. 쿠폰을 이용하면, 인원수만큼 정확히 음식을 받아 가실 수 있도록 안내하고, 전체 음식 수량이 부족하지 않도록 관리할 수 있는 장점이 있어요.




2) 기다림은 지치고 힘들어요. 무작정 줄 서는 웨이팅은 그만

바쁜 건설 현장에서는 시간이 금이죠. 간식을 받기 위한 기다림을 최소화하기 위해, 300인분 이상의 현장에서는 트럭을 2대 이상 배치해 빠른 회전율을 유지할 수 있도록 세팅했어요. 또한, 사전 공지를 통해 팀 별로 시간대를 나누어 트럭을 이용할 수 있도록 요청드려 현장의 혼잡함을 사전에 방지할 수 있었어요. 





2. 기프트럭과 함께라면, 쉽고 빠른 행사 진행 OK!

기프트럭과 함께하는 행사 준비는 더욱더 쉽고 간편하게 진행하실 수 있어요. 고객님의 행사에 맞춰 1:1 담당 매니저 매칭을 통해 견적부터 행사 사후 관리까지 원활한 진행을 도와드린답니다.



Point 01. 담당 매니저의 체계적인 일정 조율

복잡한 행사 일정부터 트럭 대수 등 고객님이 걱정하실 문제가 전혀 없어요! 담당 매니저가 각 현장을 담당하는 운영 매니저와 지속적으로 협의하며 일정을 조율하고, 전체 행사 진행에 대한 계획을 세워드려요.


Point 02. 안전한 계약과 상황에 맞는 결제 방식 

기프트럭은 믿을 수 있고 안전한 전자 계약서를 통해 계약을 체결합니다. 또한, 고객님에게 필요한 결제 방식과 서류 발급 등 필요하신 모든 절차를 이행해드리고 있어요. 이번 한화건설 행사에서는 고객의 결제 상황에 맞게 주 단위 결제 형태로 진행을 도와드렸답니다.


Point 03. 안정적인 유통망 & 자체 센터 보유 

기프트럭은 자체 물류 센터와 신뢰할 수 있는 유통망을 보유하고 있어요. 음식이 변질되기 쉬운 여름철에도 안전하게 간식을 전달할 수 있는 이유랍니다. 믿고 맡길 수 있는 대형 협력사들과 제휴하며 HACCP 인증을 보유한 업체들로만 함께하고 있기에 위생 문제 또한 전혀 걱정하실 필요가 없답니다 :)

 



Point 04. 퀄리티 높은 메뉴 

현장에서 가장 중요한 것은 위생이에요. 위생모와 위생 장갑, 마스크는 모두 필수로 착용하고 있으며 매 사용 전후마다 위생 도구의 소독 또한 필수적으로 관리하고 있어요. 그뿐만 아니라, 파트너 트럭에 대한 위생 및 허가 관련 서류의 철저한 검증도 일정 기간마다 주기적으로 체크하고 있어요.


그리고 기프트럭을 이용하시는 전국의 고객들에게 언제나 일정하고 동일한 퀄리티의 맛을 전달하기 위해 모든 트럭의 레시피를 통일하여 변함없는 맛의 메뉴를 제공해 드려요. 현장에서는 아무리 바빠도 정량 레시피를 준수해서 음식을 제조해 드린답니다.


 

전국 단위 총 60여 곳의 건설 현장들을 방문하며 진행된 한화건설 임직원 복지 이벤트! 무더운 날씨에도 늘 최선을 다하시는 근로자분들을 위한 한화건설의 따뜻한 마음과 시원한 간식을 전할 수 있었던 뜻깊은 행사였습니다. 


마음을 전할 때나, 특별한 나날을 선물하고 싶을 때에는 역시 기프트럭이랍니다 💛





💬 담당자 후기





 




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